自然と人と、すべてのものに感謝する心

スタッフのつぶやき

「手づかみ派」、参戦!

今日はササキさんの新シリーズ第2弾です(^_^) 先日「箸派」「フォーク派」の 論争 がありましたが 世界では3分の1以上の国々が 手づかみでものを食べる 手食文化だそうです。 箸、フォーク、さじなどは使わずに 素手で食 …

あなたはどっち? フォークor箸

~とある金曜日の 小さなパスタ店で~ フォーク派 タバス子(27歳):あんたここでもマイ箸使うつもり? イタリアンの雰囲気には合わないわよ。 それにもともとイタリアの食べ物だったら 食べ方だってそれに習った方が普通だと思 …

いただきました

私:今日はシゲさんのちょっとまじめ?なお話です 私は毎日、お弁当を持っていっております。 (箸屋の前は外食かコンビニを 良く利用しておりましたが、 子供がお弁当を持っていっているみたいで、 ついでに?かみさんが作ってくれ …

え、これも?

日本は世界でも珍しい 個人で決まった食器を使う民族だそうです 西洋はナイフやフォークなどは習慣では 「自分専用」というのはほとんどありません 日本のお箸は外食以外にはだいたい 家族がそれぞれ「自分専用」のお箸を持っていま …

おおっと!削りすぎるとこだったい!

今日は箸久の職人、しげさんの登場です しげさんは朝が早い (仕事が始まる朝一番!・・・チョット頭がぼけ気味?) ん~、今日は暑っついなー。 (いつものように掃除をしてお茶をすすって・・・。) ヨシ!やるか。 (今日は、黒 …

お箸選びのヒント 其の一

今日はササキさんが 「お箸選びのポイント」をそっとお教えします 独断と偏見の部分も多いかもしれませんが(-_-;) 第一回目は「~いい箸とはどんな箸?普段使い編~」です 一口に「使えればいい」と言ってしまえば それだけの …

これっきりですよぉ

当店のスタッフの中では 「車の買い替え」がブームです 火付け役は私なんですが(^_^;) ついにヨシダさんまで 私の・・じゃなかった 「欲しい」という誘惑に 勝てなかったようです(ーー;) 朝晩涼しく、 過ごしやすくなり …

ばばっこは3文安い?

まもなくお誕生日を 迎えるヨシダです。 私:おめでとぉ\(~o~)/ 毎年、お誕生日を祝ってくれる人の一人に おばあちゃんがいます。 ヨシダはこのおばあちゃんが大好きで、 ほんとうに大好きで、 おばあちゃんと血がつながっ …

やさしい方で・・・

当店は商品と一緒に お店のご案内のリーフレットを入れて お渡ししています。 いただいた方が当店がどんなお店かわかるようにと ・・・ちょっと宣伝の意味もあったりしますが(^_^;) ご注文は店頭とインターネットが 基本的に …

シルバーウイークの食いしん坊な女たち

今回はササキさんの新シリーズ 登場人物も増えてなんだかにぎやかです(^_^) ~ある金曜日の和食料理店で~ 今日はおなじみ箸派のおしん子の 妹の「かずの子」の娘「たら子ちゃん」4才が 幼稚園の運動会でなにやら1等賞をとっ …

ワシは名脇役?!

今日はベテランスタッフの ササキさん、いやワシの登場です ワシが名脇役?との事ですが・・・ ハシ(箸@主役)はだいたい 2本で1膳(ゼン)なわけで 量販店など多くの売り場では よく帯状のシールが巻かれていたり 細長いポリ …

割り箸占い

今日はヨシダさんがちょっと乙女チックなお話を・・・ お店では女性を感じさせないパワフルな?彼女ですが こんな一面もあるんだなφ(..)メモメモ マイ箸 スタイルを保ちつつ 割り箸を使いたいときもありますよー。 私:割り箸 …

心のお膳立て~名?わき役シリーズ完結編~

ササキさんの「名わき役シリーズ」の完結偏です(^^) これまで箸にかかわるわき役をシリーズで お話してきましたがついに最終章。 ファンの皆様ありがとうございます。 そもそもわき役とは何でしょうね? カレーライスのわきのら …

日本のソウル?

当店のスタッフは はじめから お箸に興味があった人ばかりでは ありません 今日は当店では紅一点で新人の ”ヨシダさん”の登場です 私:ヨシダさん、まずは自己紹介を・・ 「お箸のお店に勤めだして二年目の 生意気内弁慶 吉田 …

水を飲むときに井戸を掘ってくれた人の気持ちを忘れない

当店ではお箸をより長く 大切にお使いいただけるように 拭き漆の塗り直し を承っております 店頭や郵便等でお客様より いろいろなお箸が送られてまいります 送っていただいたお箸によっては 木地の確保が難しいなどの理由で 現在 …

目先の得より足元の信用の大切さ

今回はヨシダさんの今年の目標です(^_^) 店長の今年の目標 は 四字熟語で奥深いものでしたが ヨシダの目標はずばり消去法! 「舌打ちを減らす」です。 なにも生まないし、嫌な気持ちを撒き散らすし かっこよくない。 という …

相棒はどこ?

今回はササキさんの「迷わき役シリーズ」です さて今回の名わき役シリーズの2回目は・・・ 普段使っている人もいれば、 まったく使わない人もいる、 それは・・・ なんと、箸枕とも言われる「箸置き」。 起源は箸とほぼ同じく聖徳 …

自分の中に相手を思う思いやり

サービス業についていると、 自分のお客様に対しての 接し方が正しいのか不安になるときがあります また、自分が客となって 日常生活の中で色々なお店で 買い物をし、その中で店員の方の 対応をみて勉強になったり 心が「まあるく …

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